C'est aujourd'hui que l'on t'a quittée. Mais le souvenir d'une Tantoinette toujours tellement sereine, aimable, souriante et disponible ne me quittera jamais. Et en plus, bonne cuisinière, si bien que ma fille qui avait six ans quand, de retour de Paris je suis venue habiter quelques mois à Primerose, m'a longtemps demandé de préparer un rôti "comme celui de Tantoinette"...